Hoenders , C.van Gink (2e hands)
Dit boekje geeft praktische voorlichting over het houden van kippen en krielen. De amateur vindt er informatie over huisvesting, voeding en verzorging in. Voor de sportfokker is vooral het gedeelte over kruising en erfelijkheid van belang. Ruime aandacht aan de leg van eieren.
Staat: kaft beschadigd ook binnenzijde schutblad, binnenzijde netjes.
De verschillende vormen van kippenhouderij
Men kan kippen houden uitsluitend om de eierproduktie en bijkomende commerciële voordelen. Voor dit doel kan men bedrijfskruisingen aanschaffen: deze kippen brengen het meeste op bij de juiste goede verzorging. Ook rashoenders als Leghorns, Ancona's en Rhode Island Reds zullen voor dit doel geschikt zijn.
Voor andere kippenhouders speelt de economische factor niet zo'n grote rol, ze kopen van een fokker die lichte of middelzware rassen heeft mooie rustige kippen die voldoende eieren voor het gezin leggen. Voor dit doel kan men ook krielkippen kopen. Een grote groep kippenhouders wil echter zijn kippen wel eens op een tentoonstelling showen en meehelpen de rashoenders op een hoog peil te houden. Zij stellen de hoogste eisen aan het uiterlijk van de dieren en kopen het beste dat zij op de tentoonstelling of bij de fokkers kunnen verkrijgen.
Er zijn hoenderrassen die al eeuwen bekend zijn, andere rassen stammen uit de vorige eeuw en het begin van deze eeuw. Na de dertiger jaren is er een grote kloof ontstaan tussen de particuliere pluimveehouderij en de bedrijfspluimveehouderij. De laatste heeft een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Het pluimvee wordt op steeds grotere schaal gehouden zodat de winst vooral gebaseerd is op de arbeidsbesparing en de mogelijkheid hierdoor een veel groter aantal dieren per mankracht te houden. Hierdoor zijn vele voedings- en huisvestingsproblemen ontstaan waarvoor men oplossingen heeft gevonden door automatisering en het plaatsen van legkippen op batterijen.
Het uitgebreid wetenschappelijk onderzoek dat deze groei van de bedrijfspluimveehouderij begeleid heeft en de daaraan gekoppelde praktische proeven, zijn niet alleen voor de bedrijfstak van grote betekenis maar ze zijn in een bepaald opzicht ook voor de sportfokkerij van belang.
Ten behoeve van de bedrijfspluimveehouderij zijn in de dertiger jaren rassen gefokt waarvan enkele de belangstelling van de sportfokker hebben weten te trekken, b.v. de New Hampshire die in 1935 tot De Amerikaanse standaard werd toegelaten. Later hebben de grootste fokbedrijven genetici in dienst genomen die op wetenschappelijke bedrijfskippen fokten voor de leg. Sussex hennen leveren als slachtkuiken-moederdieren de broedeieren voor de slachtkuikens. Bij de Sussex hennen worden Indische vechthanen geplaatst om de vleesaanzet bij de kuikens te bevorderen.
(Deze boeken zijn geen winkelartikelen en komen van onze eigen zolder-, kelder-, en schuuropruiming, en worden niet teruggenomen.)